Traspaso obrador panadería pastelería Cantabria Oportunidad única, 30 años

Ideal para panaderos o pasteleros profesionales que busquen incorporarse a un negocio ya rodado, o para inversores del sector que quieran evitar los costes y riesgos de una apertura desde cero.

Distribución del local

El establecimiento está organizado en tres zonas claramente diferenciadas, cada una con su propio equipamiento:

Zona de tienda

Amplia y funcional, con espacio suficiente para la exposición de una gran variedad de productos. Cuenta con vitrina frigorífica de casi 2 metros de anchura para la conservación de pastelería, y caja registradora con sistema de facturación y control de ventas.

Obrador de panadería

Totalmente equipado para producción diaria de alto volumen. Incluye:

• 2 amasadoras (150 L y 50 L)
• Boladora y formadora
• Mesa de trabajo
• Horno con capacidad para aproximadamente 200 panes
• 4 carros de panadería
• Gran cantidad de bandejas
• Cámara frigorífica con capacidad para 2 carros

Obrador de pastelería

Zona independiente destinada a repostería y pastelería, equipada con:

• Gran mesa de trabajo
• 3 hornos de 4 bandejas cada uno
• Cámara congeladora de 1,5 × 1 × 2 m
• 2 arcones congeladores

El local dispone además de almacenes en ambas zonas, baño y vestuario, lo que permite una organización cómoda y eficiente del trabajo diario.

Puntos clave del traspaso

• Negocio actualmente en funcionamiento, con clientela consolidada
• Más de 30 años de actividad ininterrumpida en el sector
• Instalaciones completas: sin necesidad de comprar ni adaptar equipamiento
• Tres zonas de trabajo diferenciadas y funcionales
• Posibilidad de transmisión de conocimiento del negocio

Se facilita información detallada incluyendo cifras de facturación y condiciones del traspaso a personas con interés real. Contacto directo con el agente responsable en Enrumbo.